Para isso, a associação fomenta a troca de boas práticas entre instituições e sistemas de saúde de toda a região, desenha modelos de ensino e formação em todos os níveis académicos e promocionais e promove a criação de alianças internacionais entre instituições e programas de ensino de Saúde Pública.
Carla Lopes conta com um vasto currículo científico na área da Saúde Pública e Epidemiologia. Além de Professora Associada da Faculdade de Medicina da Universidade do Porto (FMUP), com Agregação em Saúde Pública; é coordenadora do programa doutoral em Saúde Pública da FMUP, coordenadora do Departamento de Nutrição em Saúde Pública do ISPUP e do grupo de investigação em Epidemiologia da Nutrição e da Obesidade, da Unidade de Investigação em Epidemiologia (EPIUnit) daquele instituto.
As suas principais áreas de investigação incidem sobre os determinantes do consumo e comportamento alimentar, a relação entre a alimentação e a saúde cardiovascular e metodologias de avaliação do consumo alimentar.